ナッツDEお飾り☆まぐろづけ

MOMOちゃん @cook_40023812
あっさりまぐろが、漬け込むことで、舌に絡まる味わいに。ナッツでコクがでます。
ナッツパワーをまぐろと一緒にいただきましょう☆
このレシピの生い立ち
ナッツをつかってみたくて、試したら美味しかったので。
ナッツDEお飾り☆まぐろづけ
あっさりまぐろが、漬け込むことで、舌に絡まる味わいに。ナッツでコクがでます。
ナッツパワーをまぐろと一緒にいただきましょう☆
このレシピの生い立ち
ナッツをつかってみたくて、試したら美味しかったので。
作り方
- 1
●印の材料をバット等で、あわせ、冷蔵庫で10分冷やし、こす。
- 2
まぐろは、1、の漬け汁に5分間漬け込み、わさびを混ぜる。
- 3
貝割れと松の実を散らす。
コツ・ポイント
ナッツは、ピーナッツを刻んだ物でも美味しいです。かいわれは、あまり多めにしないほうがいいかも、味が勝ってしまうように思います。まぐろの味を楽しんでくださいね。
濾した時に残った鰹節は、もったいないので、いつものお味噌汁に
入れてあげてね。感謝して、いい味だしてくれるんだからあ~^^。
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