秋だ☆梨です☆うまっ！サラダ
ＭＯＭＯちゃん @cook_40023812
梨のｻｸｻｸした食感と、サッパリした甘味を生かした、爽やかなサラダです。
このレシピの生い立ち
梨をたくさん買った後に、またまたいただいて・・・・
そのままで食べるのも美味しいけれど、少し違った食べ方がしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
梨を8等分のくし型に切り、それを、少し厚めの、いちょう切りにする。
きゅうりは、少し厚めの輪切りにする。
切った梨ときゅうりを、塩水につけておく。 - 2
★印の材料を混ぜ合わせ、水気をよく切った、梨ときゅうりと良く混ぜる。ハムを切り混ぜる。レタスを適当にちぎり、器に盛るつける。その上に、梨ときゅうりのサラダをのせる。
- 3
くるみを、オーブントースターでローストし、粗めに砕いてサラダにかける。
コツ・ポイント
梨の食感を楽しみたいので、少し厚めに切ってね。
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