大根と水菜のサラダ冷やし中華

みってぃ
みってぃ @cook_40022134

水菜と大根のサラダと冷やし中華のゴマダレがこんなに合うなんて(*'-')
あたしの夏の昼ごはんの定番になりそうですー♪
このレシピの生い立ち
水菜と大根のサラダが食べたくて^^

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 中華麺 2たま
  2. 水菜 1株
  3. 大根 1/4本
  4. 豆腐 1/2丁
  5. 油揚げ 1枚
  6. ゆで卵(味たま) 1個
  7. 中華麺付属のたれ ゴマダレが◎

作り方

  1. 1

    水菜の白い所、大根の千切りを塩、ごま油、酢で軽くもんでおく。油揚げは1センチ幅に切り、フライパンでカリカリにしておくとおいしいです。

  2. 2

    あとは、中華麺をゆでて水でしめ、残りの緑の部分の水菜、味をつけた大根、水菜、豆腐、油揚げの順にのせる。最後にゆで卵をのせれば★

  3. 3

コツ・ポイント

大根を味付けておけば、量も沢山食べられます。
結構ちゃんと味をつけておくとgood!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

みってぃ
みってぃ @cook_40022134
に公開
料理と食べることが趣味♪
もっと読む

似たレシピ