豚肉のねぎソース☆

豚肉のねぎソース☆-レシピのメイン写真

豚肉のねぎソース☆

-のんち- @cook_40027249

レシピID：17401698のねぎソース、私もまねっこして作ってみました☆おいしかった(>▽<)ぎょうざのたれとかにも使えそうですね♪

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ねぎソースレシピがおいしそうだったので♪

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-のんち- @cook_40027249

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材料

豚肉(今回は、ばら肉の塊を食べたい分だけカットして使用しました) １/２本
ねぎ(青い部分) １/４本
しょうゆ大さじ２
酢大さじ１
砂糖小さじ２
生姜１/２片
ごま油小さじ１
きゅうり食べたいだけ

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作り方

1

きゅうりはピーラーなどで薄く切っておく。
調味料とねぎを合わせておく。
2

豚肉の塊を食べやすい薄さにカットする。
3

フライパンに少し油を熱し、豚肉を中火でカリッと焼く。
4

３．の豚肉をきゅうりの上に盛り付け、ソースをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ねぎは青ねぎでもいいですが、白ねぎの青い部分を使って、調味料と合わせた際につぶすように混ぜるとねぎの風味がソースに活きてきます(>_@)b

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-のんち- @cook_40027249

2006/09/17 14:02に公開

メモ書き程度のレシピになると思いますが、少しでもみなさんの食卓の参考になればいいなと思ってます♪

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このレシピのキーワード

ねぎ豚肉キュウリばら肉しょうが

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