冷凍ホワイトソースで☆簡単カルボナーラ

kuro羊
kuro羊 @cook_40027244

レシピID:17418484の、「簡単☆ホワイトソース」の冷凍を使って♪濃厚なお味です。

このレシピの生い立ち
カルボナーラが食べたくなって、店で食べた記憶をたどってテキトーに作ったらおいしかったので。 

冷凍ホワイトソースで☆簡単カルボナーラ

レシピID:17418484の、「簡単☆ホワイトソース」の冷凍を使って♪濃厚なお味です。

このレシピの生い立ち
カルボナーラが食べたくなって、店で食べた記憶をたどってテキトーに作ったらおいしかったので。 

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材料

一人前
  1. パスタ 一人分
  2. ベーコン 好きなだけ。あれば塊でも!
  3. 冷凍ホワイトソース 氷6つ分(150gくらい)
  4. コンソメの素 半分
  5. 1つ
  6. ブラックペッパー 適量
  7. パルメザンチ-ズ お好みで
  8. パスタゆでる用

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。ちょい硬めにできると尚いい。レンジで、ホワイトソースを解凍しておく。ベーコンは一センチかくに切っておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、ベーコンに軽く焼き目をつけたら、ホワイトソースを入れる。コンソメの素、ブラックペッパーで味付けし、茹で上がったパスタを入れ、混ぜる。

  3. 3

    皿に盛り、パルメザンチーズをたっぷりふりかけ、卵を落とす。かき混ぜて頂く。

コツ・ポイント

かなーり濃厚ですので、牛乳や生クリームを加えてもいいやも知れません。

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kuro羊
kuro羊 @cook_40027244
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ひとり暮らし7年目。幼少期の記憶と、母の味と、新しく覚えたこと。おいしい、の笑顔のために。
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