栗の蒸しパン
Sugar＆solと @cook_40027316
ホットケーキミックスを使って簡に蒸しパンをを作りました～☆秋の味覚、栗を細かく刻んで入れました。
このレシピの生い立ち
栗ご飯を作ったら栗が余ったので、ホットケーキミックスを使って作ってみました。
生栗が手に入る秋以外は、甘栗で作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
栗は、水につけて皮と渋皮を剥き、細かく刻む。2粒ほど残し混ぜ込むものは、細かく刻む。
※甘栗の場合も同様に… - 2
【Ａ】を混ぜ、①の栗を加える。
シリコンカップなどの型に入れて、残しておいた栗を好みの大きさにに切って乗せる。 - 3
湯気の上がった蒸し器に入れ、中火で15分～20分蒸します。
蓋には、ガーゼなどのタオルで包みます。 - 4
竹串を刺して、生地がついてこなければ出来上がり～☆
コツ・ポイント
栗は甘栗でも、甘露煮でも渋皮煮でもいいと思います。
画像は、甘栗バージョンです。とっても美味しかったです。
リアクション
レシピ作者
★食べること・作ることが大好きで…ランチへ行ったら、作れそうな料理を参考にしたりしています。★ 子供たちも大きくなり、スィーツなど作る機会が減りました★それでも簡単で美味しいレシピ探しに日々 楽しんでいます！食べて美味しいって言ってくれるだけで、幸せです♥
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