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簡単♪HMでさつまいも蒸しパン♡
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簡単♪HMでさつまいも蒸しパン♡-レシピのメイン写真

簡単♪HMでさつまいも蒸しパン♡

学校給食管理栄養士
学校給食管理栄養士 @cook_40053467

できたても、冷めても美味しい蒸しパン♡
秋の味覚さつまいもでどうぞ○°
このレシピの生い立ち
さつまいもがお家にいっぱいでなかなか消費できない時、丁度ホットケーキミックスもあったので作ってみました♡

できたても、冷めても美味しい蒸しパン♡
秋の味覚さつまいもでどうぞ○°
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簡単♪HMでさつまいも蒸しパン♡

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学校給食管理栄養士 @cook_40053467

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秋の味覚さつまいもでどうぞ○°
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さつまいもがお家にいっぱいでなかなか消費できない時、丁度ホットケーキミックスもあったので作ってみました♡

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材料

アルミケース6号(18個分)
  • さつまいも 中1本
  • ホットケーキミックス 200g
  • 牛乳 150cc
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ2と小さじ1
  • サラダ油 大さじ2
  • 蜂蜜 小さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもをよく洗い1cm角のサイコロ状に切る

  2. 2

    シリコンスチーマーで600w4分30秒、さつまいもを加熱する

  3. 3

    加熱している間に、卵→牛乳→砂糖→サラダ油→蜂蜜の順によく混ぜ合わせる

  4. 4

    アルミケース6号に流し混み、粗熱がとれたさつまいもを3.4個のせる

  5. 5

    蒸気の上がった蒸し器で強火、15分程蒸す

  6. 6

    串刺をさし、なにもついてこなければ火を消し完成♪

コツ・ポイント

蒸し器を開ける時は、水滴が落ちてくるので注意して下さい♪

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学校給食管理栄養士
学校給食管理栄養士 @cook_40053467
2014/10/13 08:55に公開
第32回管理栄養士国家試験合格★管理栄養士7年目。
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このレシピのキーワード

さつま芋 はちみつ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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