かぼちゃはレンジでチンか、ゆでで、はつみつを加えてマッシュしておく。（好みでバターを少し加えても） ★を合わせてふるっておく。　

ボールに、卵、砂糖、ヨーグルト、サラダ油、かぼちゃの順にそのつどよく混ぜ合わせる。ふるった粉類を入れて混ぜる。

型に入れ、上にアーモンドスライスをのせて１７０度に予熱したオーブンで、２０分ほど焼く。