ツナとめんつゆDEチャチャッと煮こごり♪
レンバス @cook_40017626
ツナ缶で作る簡単煮こごり♪味付けもめんつゆだけでOK!!簡単でとっても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
★煮こごりは母の味！その煮こごりをもっと手軽に食べたいと思い、ツナ缶とめんつゆを使って作ってみましたが、ほんとうに美味しく出来て大満足の煮こごりです。
ツナとめんつゆDEチャチャッと煮こごり♪
ツナ缶で作る簡単煮こごり♪味付けもめんつゆだけでOK!!簡単でとっても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
★煮こごりは母の味！その煮こごりをもっと手軽に食べたいと思い、ツナ缶とめんつゆを使って作ってみましたが、ほんとうに美味しく出来て大満足の煮こごりです。
作り方
- 1
ツナ缶は油を切っておきます。缶の蓋を押さえ付けるように油を切ると良いですよ。
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- 2
三つ葉は１㎝にカットしてトッピング用に葉の部分を少し取っておきます。
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- 3
鍋にだし汁と酒を入れて温め、めんつゆを加えて沸騰寸前に火を止め、ゼラチンを振り入れて良く溶かします。
-
- 4
３に三つ葉とツナを加え、柚子も入れて、軽く混ぜます。
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- 5
タッパーなどに流し入れ、冷蔵庫で２時間ほど冷やし固めます。
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- 6
固まったら、型からはずし、お好みの大きさにカットします。
-
- 7
器に盛りつけ、三つ葉と柚子をトッピングします。お好みでめんつゆを水で薄めてかけても良いですよ。★前日に作っておけるので忙しい日には嬉しい1品です♪
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コツ・ポイント
★４でツナと三つ葉を加える時はあまり良く混ぜない方が奇麗に２層になります★野菜はお好みのものを入れてください★アボカドとなめ茸の煮こごり風（レシピID：18949772 ）とモッツァレラとなめ茸の煮こごり風（レシピID：17726807）もおすすめ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17419477
