作り方
- 1
外の幕を取る。ぬるま湯に漬けると白っぽくなって、バラバラにしやすいよ ザルの上でバラバラにしてね♪
-
- 2
面倒なら、小さく千切ってもいいけれど、口当たりが違うよ☆ 醤油、酒、味りんを入れて漬けるんだけれど、割合は、３：１：１でね
- 3
１晩漬けて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
外の皮やスジを綺麗にとると、美味しいよ～
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17419584
外の幕を取る。ぬるま湯に漬けると白っぽくなって、バラバラにしやすいよ ザルの上でバラバラにしてね♪
面倒なら、小さく千切ってもいいけれど、口当たりが違うよ☆ 醤油、酒、味りんを入れて漬けるんだけれど、割合は、３：１：１でね
１晩漬けて出来上がり♪
外の皮やスジを綺麗にとると、美味しいよ～
その他のレシピ
