卵と牛乳、サラダ油をよく混ぜておく。
別のボウルに粉類・おから・BPをいれてよく混ぜ合わせておく。

バナナはフォークなどで粗くつぶし、レーズンは刻んでおく。お好みで胡桃を刻んで入れても美味しいです。

１と２をさっくりと混ぜ合わせ、ひとまとまりにしたら、冷蔵庫で30分ほど寝かせておく。

生地を1.5ｃｍくらいの厚さに伸ばし、お好みの形にしたら200度のオーブンで１３～１５分焼く。