小豆ごはん
chie2 @cook_40024107
お赤飯じゃない。普通のお米に小豆を炊き込みます。私はこっちのほうが大好きなんです。
このレシピの生い立ち
昔から神社の秋祭りには小豆ごはんと煮豆を食べるんです。なつかしいな～
小豆ごはん
お赤飯じゃない。普通のお米に小豆を炊き込みます。私はこっちのほうが大好きなんです。
このレシピの生い立ち
昔から神社の秋祭りには小豆ごはんと煮豆を食べるんです。なつかしいな～
作り方
- 1
小豆をかためにゆでておく
- 2
普通よりきもち多目の水加減で小豆を炊き込む
- 3
お好みでごま塩をふって、できあがり。
コツ・ポイント
ゆで汁を入れて炊けば、ほんのりあずき色のご飯になります。お赤飯より低カロリーでほっとなごむ味ですよ。
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