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ニラ・もやしがメインの炒め物
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ニラ・もやしがメインの炒め物-レシピのメイン写真

ニラ・もやしがメインの炒め物

はつ
はつ @cook_40014876

あっという間にできちゃいます。ソース味でご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
給料日前の寂しいお財布と相談したら、こんな感じになりました。

あっという間にできちゃいます。ソース味でご飯がすすみます。
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ニラ・もやしがメインの炒め物

はつ
はつ @cook_40014876

あっという間にできちゃいます。ソース味でご飯がすすみます。
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材料

2人分
  1. ニラ 1束
  2. もやし 1袋
  3. 豚小間 100グラム
  4. 塩 少々
  5. こしょう 少々
  6. 玉ねぎ 1/2個
  7. トンカツソース 大さじ1ぐらい
  8. ウスターソース 大さじ1ぐらい
  9. お好みソース 大さじ1ぐらい
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとニラは適当な大きさに切る。もやしと豚小間はそのまま。

  2. 2

    中華鍋に油を熱し、豚小間を炒める。色が変わったら、玉ねぎを入れ、塩・こしょうを入れる。

  3. 3

    ニラを入れ、ある程度炒めてから、もやしを入れる。

  4. 4

    トンカツソース・ウスターソース・お好みソースを入れ、塩・こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

他の野菜(にんじん・ピーマン・きのこ類など)を入れてもおいしいです。

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はつ
はつ @cook_40014876
2005/04/06 15:47に公開
食べることが大好きな2歳児のママです。これから手作りおやつにも挑戦してみたいなぁ・・・
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