＜下準備＞オーブンは350Fにあたためておきます。
パンには脂をぬって、小麦粉をはたいておきます。
ピーカンナッツ（またはくるみ）はフードプロセッサーで細かく砕きます。

ココナッツと細かくしたピーカンナッツを混ぜ、型の一番下に敷きます。

ケーキミックスは箱に書いてある作り方にしたがって材料を混ぜ、2の上に流し込みます。

バターとクリームチーズはかたければ電子レンジで少し加熱してやわらかくし、粉砂糖と混ぜ合わせ、3の上にスプーンで間隔をあけながら落とします。

オーブンで約45分焼きます。