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ザクザク米粉スコーン
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ザクザク米粉スコーン-レシピのメイン写真

ザクザク米粉スコーン

mqqiii
mqqiii @cook_40110426

メープルシロップをかけてお召し上がりください♪
焼きたては、ザクザクホロホロ(^^)
このレシピの生い立ち
朝ごはんに♩

メープルシロップをかけてお召し上がりください♪
焼きたては、ザクザクホロホロ(^^)
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ザクザク米粉スコーン

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メープルシロップをかけてお召し上がりください♪
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材料

  1. a米粉 150g
  2. aアーモンドプードル 50g
  3. aベーキングパウダー 8g
  4. bきび砂糖 20g
  5. bメープルシロップ(代わりに砂糖でも可) 10g
  6. b卵 1個
  7. b太白胡麻油 15g
  8. cチョコチップ 適量
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作り方

  1. 1

    bを混ぜてからaを投入

  2. 2

    切るように混ぜてまとめたらc投入

  3. 3

    形成は、ちぎって重ねるだけ
    こうすると外はザクザク中はふわふわになります♩

  4. 4

    200度5分→230度10分で様子みてください。

コツ・ポイント

砂糖が少ないので、そのまま食べる場合は砂糖を増やしてください。

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mqqiii
mqqiii @cook_40110426
2023/10/30 21:43に公開
身体に小麦が受け付けなくなり、、グルテンフリー生活それでもお菓子は食べたい！ということで作ったものを記録していきます♪
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