新タマネギの和風パスタ

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コマ太郎
コマ太郎 @cook_40023839

春っぽい和風パスタです。新玉ネギの甘みがきいてて美味しい♪

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材料

2人分
  1. スパゲティ（乾燥） 適量
  2. スナックエンドウ お好みで
  3. ベーコン ハーフカット５枚
  4. 新玉ネギ 小１個
  5. コンソメ キューブ１個
  6. かつおぶし ミニパック１袋

作り方

  1. 1

    スナックエンドウは筋を取っておく。塩を入れた熱湯でパスタを茹でる。パスタが茹であがる２分ほど前にスナックエンドウも入れて一緒に茹でてしまう。

  2. 2

    １ｃｍ幅に切ったベーコンと薄くスライスした新玉ネギをフライパンで炒める。

  3. 3

    塩・コショウ・コンソメ・醤油（少量）を入れて味をつける。

  4. 4

    茹で上がったパスタとスナックエンドウを入れてからめる。（パサパサ感があればパスタの茹で汁を入れて調節する。）

  5. 5

    お皿に盛り付けてかつおぶしを振りかけて完成★

コツ・ポイント

スナックエンドウの筋はちゃんと取り除きましょう。両はしをパキッと折ればスーッと取れるよ★

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レシピ作者

コマ太郎
コマ太郎 @cook_40023839
に公開
１人暮らしのフリーターです。できるだけ自炊するように心がけてます。が、基本的に手抜きバンザイな人なんで、レシピに細かい分量は表示してないのが多いです（汗）。目分量でも美味しく出来ればOKかなー・・・と。適当にやってもどーにかなるもんです。大丈夫。
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