スタンドミキサーで作る！！ カレーにもぴったり！！ドライトマトとハーブパン
mimosa5940 @cook_40023557
カレーと一緒に食べるのに、ナンでは芸がないと思い、それにあうパンは？！と思い、作ってみました。
このレシピの生い立ち
元々はドライトマトのオイル漬けを作り、それをパスタ以外に活かせないかと考えたものです。
スタンドミキサーで作る！！ カレーにもぴったり！！ドライトマトとハーブパン
カレーと一緒に食べるのに、ナンでは芸がないと思い、それにあうパンは？！と思い、作ってみました。
このレシピの生い立ち
元々はドライトマトのオイル漬けを作り、それをパスタ以外に活かせないかと考えたものです。
アプリでひらく作り方
- 1
強力粉、米粉、砂糖、塩をまぜる。
水、オリーブオイル漬けをいれ、こねはじめ、ある程度こねれたら、ドライイーストをいれる。 - 2
一つにまとめ、４５分オーブンにて発酵。
- 3
二つに分け、ガス抜きをし、めん棒にて１ｃｍの厚さに広げ、丸めていく。
さらに４５分発酵。 - 4
倍の大きさになったら、２２０度で２０～２５分焼く
- 5
レシピID： 17421534 にスタンドミキサーで作る、詳しいやり方アップしてます。
コツ・ポイント
ドライトマトのオリーブオイル漬けを自分で作ると安上がり。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17422162
