ささみのレモン煮
kurikuri @cook_40018824
給食の人気メニューです。栄養士さんから分量を教えてもらいました。
このレシピの生い立ち
栄養士さんから給食のメニューと作り方をまとめたCD-RMを頂いたので作ってみました。
ささみのレモン煮
給食の人気メニューです。栄養士さんから分量を教えてもらいました。
このレシピの生い立ち
栄養士さんから給食のメニューと作り方をまとめたCD-RMを頂いたので作ってみました。
作り方
- 1
ささみは一口の切って、塩をかるくふっておく、片栗粉をまぶして、油で揚げるのですが、私は少量の油でフライパンで焼きました。
- 2
鍋にレモンさとうしょうゆ水を入れて一煮立ちさせ、あげたささみをいれてからめる。
- 3
１１／１２作
-
コツ・ポイント
よく行くバイキングの店にもささみのレモン煮が置いてあります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17422587
