あと一品の＠にんじんサラダ
麻姫 @cook_40025608
人参のオレンジ色がとっても綺麗なサラダです。写真はスライサーを使って切りましたが、千切りの方が食べやすく万人向き。
このレシピの生い立ち
食卓に「あと一品ほし～い」と思ったとき、華やかさと栄養を考えるとコレです！
あと一品の＠にんじんサラダ
人参のオレンジ色がとっても綺麗なサラダです。写真はスライサーを使って切りましたが、千切りの方が食べやすく万人向き。
このレシピの生い立ち
食卓に「あと一品ほし～い」と思ったとき、華やかさと栄養を考えるとコレです！
作り方
- 1
切った人参に、塩、コショウをして混ぜ、油とレモン、砂糖も加えます。メモ）最初に塩が多いと取り返しがつかないので、気をつけましょう。
- 2
２０分くらいなじませて、味見をして調節後、粉チーズもまぜてね。
- 3
盛り付けて、パセリをふって完成。
コツ・ポイント
味の好みはご家庭によってちがうので研究してみてください。
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