春の薫り：生海苔のオムレツ
Kohdy43 @cook_40024417
磯の香りがギュッと詰まった「生海苔」で作ったオムレツです。簡単で、おつまみにもピッタリです！好きなおばんざい屋さんのメニューをアレンジしました♪
このレシピの生い立ち
美味しそうな生海苔があったので・・
春の薫り：生海苔のオムレツ
磯の香りがギュッと詰まった「生海苔」で作ったオムレツです。簡単で、おつまみにもピッタリです！好きなおばんざい屋さんのメニューをアレンジしました♪
このレシピの生い立ち
美味しそうな生海苔があったので・・
作り方
- 1
全ての材料を、よく混ぜます。
- 2
フライパンから煙が出るくらい良く温め、サラダ油（分量外です）を引き、一気によく混ぜた卵＋生海苔他を入れ、半月型のオムレツを作ります。私は、強火で一気に仕上げてしまいます。
- 3
- 4
コツ・ポイント
普通のオムレツと同様に、卵の仕上がりはは半生を目指しましょう！ぶるっと美味しいですよ。
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