超簡単！ロコモコ？タコライス？
なごこ @cook_40027956
洗い物はフライパンだけ！超簡単でがっつり食べれます。にんにくの香りが食欲をそそるそそるーー☆
このレシピの生い立ち
豚ひき肉と卵が1個のこっていたので思いつきで作りました。
超簡単！ロコモコ？タコライス？
洗い物はフライパンだけ！超簡単でがっつり食べれます。にんにくの香りが食欲をそそるそそるーー☆
このレシピの生い立ち
豚ひき肉と卵が1個のこっていたので思いつきで作りました。
作り方
- 1
フライパンを温めて豚ひき肉と大葉にんにく醤油を炒める。にんにくスライスも数枚入れると風味が増します。
- 2
途中、塩を軽く振り入れる。クレイジーソルトだと風味が増します。
- 3
お皿にほかほかごはんを盛り、その上にチーズを乗せておく。スライスでもピザ用でもOK。お好きな量で！！
- 4
3の上に2を全量乗せる。豚肉を炒めていたフライパンにそのまま卵を入れて好きな固さの目玉焼きを作る。
- 5
目玉焼きも乗せたら完成！！
コツ・ポイント
あたたかいごはんとひき肉に挟まれたチーズが目玉焼きを焼いている間にとろーり☆
ちょっと半熟目玉焼きで食べる前にかき混ぜると超おいしい！！
チーズはとろけないチーズの方がぼくは好きです。
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