豆苗シンプル炒め
sayo23 @cook_40027976
豆苗（とうみょう）
エンドウの若い芽です。
少し甘みがあって一度食べたらやみつきです♪
シンプルに頂きました。
このレシピの生い立ち
美味しい時期なので♪
豆苗シンプル炒め
豆苗（とうみょう）
エンドウの若い芽です。
少し甘みがあって一度食べたらやみつきです♪
シンプルに頂きました。
このレシピの生い立ち
美味しい時期なので♪
作り方
- 1
ニンニクのみじん切りを弱火で炒める
- 2
豆苗を加え強火で一気に炒める。
塩コショウで味を調え、最後に、しょう油を少しかけて、出来上がりで～す♪ - 3
- 4
コツ・ポイント
強火で手早くいためると、鮮やかな緑色と香りが引き立ちます
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