超簡単☆旨い☆柚子胡椒バター焼きはんぺん

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晩酌天国
晩酌天国 @cook_40023501

切って焼くだけ！簡単つまみ！晩酌家にピッタリの速攻１品！！１２/８シソの代わりにネギでも～～～ｂｙプチシェフさん（＾＾*）１２/２１話題のレシピ入りしました。作ってくれた方々、有難うございました～～！！
このレシピの生い立ち
本当はすり身にして使おうと買っていたはんぺん。面倒くさくなって、ただ焼いて食べちゃえっ（＾０＾；）
はんぺんとバターの相性はいいっ！っじゃ、バターで焼いて・・・その時、汁物にかかさず入れていた柚子こしょう・・・以外に無くならない・・・なら使っちゃえっ！！てな具合で出来たわりには・・・旨かったっ（**＾０＾**）お試しあれ～～～（＾０＾）/＾＾

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材料

２人分
  1. はんぺん １枚
  2. 柚子こしょう 小さじ1/2
  3. バター 適宜
  4. 紫蘇（あれば）かネギ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    はんぺんを一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて弱火～中火にかけ、溶けてきたら柚子こしょうとはんぺんを入れて両面を焼く。

  3. 3

    あれば、紫蘇を千切りにしたやつをのせて、出来上がり～～っ（＾０＾）/～

  4. 4

    ２０１０年９月２４日。
    柚子胡椒の量見直しました。

  5. 5

    ２０１３年３月１４日、１００人の方に作って頂きました！作って頂いた方々、有難うございました～＾＾

  6. 6

    2018年9月21日発売のシニアごはんの本に掲載していただきました❤️

  7. 7

コツ・ポイント

バターは食塩不使用です。柚子胡椒入れすぎるとしょっぱくなり過ぎでしまいます。
上に乗せるのは、ネギでも美味しいです。（プチシェフさんが作って下さいました＾＾）

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レシピ作者

晩酌天国
晩酌天国 @cook_40023501
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晩酌天国です。毎晩の夫との晩酌が日課です。宜しくお願いします。
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