作り方
- 1
洗ったごぼうは薄くスライス。水を少々入れて電子レンジで1分間加熱します。
- 2
ボウルの中に、手で裂いたきのこ類とごぼうを入れます。スライスしたねぎも入れたら、しょうゆとおろしにんにくを入れてよくあえます。
- 3
グラタン皿に盛って、チーズをかけてオーブントースターで5～7分焼いて完成です。
コツ・ポイント
オーブンの時間は、ご家庭ごとに温度が違うと思うのでその都度調節して下さい。
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