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干し椎茸の醤油チーズ焼き
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干し椎茸の醤油チーズ焼き-レシピのメイン写真

干し椎茸の醤油チーズ焼き

Chausu
Chausu @cook_40075622

じゅわっと美味しく
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干し椎茸を簡単に食べたくて

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Chausu
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材料

2人前
  • 干し椎茸 5枚
  • ピザ用チーズ 大さじ5
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    干し椎茸を水でもどし水気を絞り軸を除く。
    チーズをのせ醤油をたらし焼き色がつくまでオーブントースターで10分焼く

コツ・ポイント

うまみを出すコツは、
干し椎茸はさっと洗ってかぶるくらいの冷水で前の晩からゆっくり戻す事。冷蔵庫がオススメ

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Chausu
Chausu @cook_40075622
2015/04/23 03:39に公開
「きのう何食べた」の大ファンです。シロさんのレシピ最高です!のんびり、ゆるーく好みの味を追求中です。美味しかったレシピを覚書としてアップしています(*´˘`*)♡小林カツ代さん、ケンタロウさんのレシピも大好きです。日々、皆さんのレシピにも助けられております。簡単で美味しいレシピに感謝です〜♪
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このレシピのキーワード

ピザ用チーズ ほししいたけ

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