作り方
- 1
えびは包丁で粗みじんにする。
たまねぎ、ねぎ、たけのこはみじん切りにする。 - 2
①と挽肉を混ぜ合わせ、●の調味料を加え混ぜる。
片栗粉、塩こしょう、しょうがも入れて、練り混ぜる。 - 3
②のたねを皮で包む。
シートにシュウマイを並べる。 - 4
中華せいろの蒸気が立ったら、③を入れて、再び蒸気が上がったら15分蒸す。
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家で簡単に本場の味を♪意外に簡単に作れるシュウマイ。ちょっと贅沢にエビを使ってみよう♪よかったらHPにも遊びに来て下さい。http://plaza.rakuten.co.jp/katokichi777
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