ホタテとだいこんの中華風サラダ
こことう @cook_40027308
ホタテの茹で汁を使うので、奥深いタレになります！
このレシピの生い立ち
普段はマヨネーズ風味のサラダにすることが多い大根とホタテの組み合わせですが、この中華風もコクがあっておいしいですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根を千六本に切る
- 2
ホタテの水煮缶は具と茹で汁に分け、具は細かくほぐす
- 3
タレをつくる。２で分けた茹で汁にごま油・しょうゆ、塩一つまみ、煎りしろゴマを加えよく混ぜる。
- 4
ほたてのほぐし身と大根を皿に盛り、食べる直前に焼き海苔を飾り、タレをかけて食べる。
コツ・ポイント
大根を切るだけなので、超お手軽お惣菜！
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