新鮮なイカが手に入ったら是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
イカをワタと一緒に炒めたらおいしいだろうなーーと思って作ってみたところ、ワタがごてごてになってしまって見た目にきれいじゃなかったのです（おいしかったのですけどね）。ならばとホイル焼きにしてみました。おいしくきれいに出来上がりました。