生春巻き（焼き豚＆ネギ）
yellowhappy @cook_40028242
野菜と焼き豚を切って巻くだけ～♪
このレシピの生い立ち
いろんな生春巻きが食べたいから♡ サーモンバージョン【レシピID：17429894】も美味しいから試してみてね！
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリ、人参、焼き豚はせん切りにする。長ネギは白髪ネギに、レタスは巻きやすい大きさに。
（人参は生なので極細に！） - 2
フライパンに指を入れて熱いと感じる位の湯を沸かし、ライスペーパををひたし、すぐにまな板に取り出す。
- 3
具材を巻き、２～３等分に切る。（ライスペーパーに具材を置いたブロックごと）
スィートチリソースをつけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
★焼き豚はスーパーで売ってる、しょうゆで煮込んである味付きの物を使用。
★きゅうりは冷やし中華仕様のナナメの輪切りにしてからせん切りにすると、頭に緑の部分が出て、巻いた時綺麗です。
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