バナナ１本を１ｃｍ角に切る。砂糖４０ｇを鍋に入れ弱火にかけて溶かす。色がついて泡立ってきたら火を止めて切ったバナナを加えて混ぜる。

オーブンを１６０℃に予熱開始。

卵に砂糖２０ｇを加えて泡立てる。
サラダ油・つぶしたバナナ・牛乳を加えて混ぜる。
ホットケーキミックスも加えて混ぜる。

１のキャラメルバナナを加えて２混ぜ位する。