白菜の重ね蒸し
レンジでチンするだけ。簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に白菜と豚肉が残っている時につくる手抜きメニュー。。。
作り方
- 1
白菜、豚肉は2～3㎝幅に切る。
- 2
お皿に、白菜をしいてその上に豚肉、その上にまた白菜、というように、どんどん重ねていく。重ね終わったら、めんつゆをまわしかける。
- 3
ラップをし、レンジで5～7分ほど加熱して出来上がり。お皿の下に出た煮汁を、スプーンなどで、具にかけると良いです。お好みですだちなど絞ってどうぞ。
コツ・ポイント
めんつゆはお好みで加減してください。
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