白菜のクリーム煮はかぼちゃと仲良し
白菜のクリームとかぼちゃ・・・・
身体の温まる1品です。
このレシピの生い立ち
季節のかぼちゃのレシピを考えました!
作り方
- 1
白菜はざく切り、玉葱は薄くくし型に。
肉は1口大に切る。
かぼちゃも薄めのくし型に切る。 - 2
コンソメスープに、ホワイトソースを溶かす。
耐熱鍋に、ソースを入れ、白菜・玉葱・豚肉・かぼちゃを敷き詰める。
これを2回ほど繰り返して、5分ほど煮る。 - 3
ピザ用チーズを乗せて、オーブンで焦げ目が付くまで焼く。
コツ・ポイント
底が焦げやすいので、気をつけてくださいね。
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