チキンソテーのトマトソース
簡単なトマトソースで、お肉がさっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
我が家で、なんにでも使っているトマトソースです。
作り方
- 1
☆の材料をボールに合わせ、よく混ぜておく。
- 2
鶏肉に塩コショウをし、片栗粉をまぶし、余分な粉をはらう。フライパンでこんがり焼いて、皿に盛り付ける。
- 3
①のトマトソースを肉の上にかける。
コツ・ポイント
お肉だけじゃなく、焼魚にも。軽くトーストしたフランスパンにのせてもおいしいです！辛いのが好きな私は、ハラペーニョの刻んだものを加えてタコスにも使っています。
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