お手軽サラダ
テルポン吉 @cook_40028505
栄養素が高いスプラウトを良く買います。
簡単に出来るし、ちょっとサラダ欲しい！という時にはお勧めです。
このレシピの生い立ち
雑誌の付録についていた料理冊子から作りました。
「かつおぶし」は１パック使うとなってましたが、ちょっと多すぎるので、私は、少なく量で作りました。
お手軽サラダ
栄養素が高いスプラウトを良く買います。
簡単に出来るし、ちょっとサラダ欲しい！という時にはお勧めです。
このレシピの生い立ち
雑誌の付録についていた料理冊子から作りました。
「かつおぶし」は１パック使うとなってましたが、ちょっと多すぎるので、私は、少なく量で作りました。
作り方
- 1
ちりめんじゃこを、カリカリにする。
※耐熱皿にキッチンペーパーを引き、その上にちりめんじゃこをのせる。ラップせずに、レンジで加熱すると短時間で煎る事が出来ますよ。 - 2
スプラウトを切る。
- 3
梅干は種を除き、細かく刻み、■の調味料と一緒に合わせる。
- 4
「ちりめんじゃこ」と、「スプラウト」と３の調味料と合わせ、盛り付ける。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17430058
