◎発酵なし！全粒粉100％簡単ピザ（低インシュリンダイエット向け）◎
ちかBOW @cook_40028557
全粒粉100％です！低インシュリンダイエットをしてる方向けです。もちろん低GIです。 ボウルひとつで簡単に作れます。イースト不使用・無発酵です。
このレシピの生い立ち
低インシュリンダイエット中の食事をを試行錯誤…美味しく出来ました☆「ぜ～んぶホットケーキミックスのパン・パン・パン」を参考にしました♪
◎発酵なし！全粒粉100％簡単ピザ（低インシュリンダイエット向け）◎
全粒粉100％です！低インシュリンダイエットをしてる方向けです。もちろん低GIです。 ボウルひとつで簡単に作れます。イースト不使用・無発酵です。
このレシピの生い立ち
低インシュリンダイエット中の食事をを試行錯誤…美味しく出来ました☆「ぜ～んぶホットケーキミックスのパン・パン・パン」を参考にしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
全粒粉・ヨーグルト・ベーキングパウダー・塩・砂糖・こしょう・オリーブオイルをボールに入れ混ぜる。（あまり練らないで）
- 2
天板にオーブンシートを敷いて、生地を流し入れ平らに伸ばす。
- 3
ピザソース・チーズ・お好みのトッピング・塩コショウ・チーズ・オリーブオイル（分量外）を乗せる。
- 4
210～220℃に予熱しておいたオーブンで15～20分焼く。
- 5
熱々を召し上がれ～。今回のトッピングは、玉ねぎ・マッシュルーム・ピーマン・トマト・ハムでした☆具が多すぎ？（笑）
- 6
この生地を使って、炒めた玉ねぎ・ひき肉・チーズを混ぜて同様に焼けば美味しい調理パンにも変身！これも美味いです♪おつまみにも良いですよ。
-
コツ・ポイント
うちでは全粒粉の一部をおからパウダーに変えて作ってます。うちのチビふたりも大好きです☆子供さんが食べるときは、全粒粉を減らしたり、小麦粉に変えたり、こしょうを控えると良いですね。
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