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◎発酵なし!全粒粉100%簡単ピザ(低インシュリンダイエット向け)◎
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◎発酵なし!全粒粉100%簡単ピザ(低インシュリンダイエット向け)◎-レシピのメイン写真

◎発酵なし!全粒粉100%簡単ピザ(低インシュリンダイエット向け)◎

ちかBOW
ちかBOW @cook_40028557

全粒粉100%です!低インシュリンダイエットをしてる方向けです。もちろん低GIです。 ボウルひとつで簡単に作れます。イースト不使用・無発酵です。
このレシピの生い立ち
低インシュリンダイエット中の食事をを試行錯誤…美味しく出来ました☆「ぜ~んぶホットケーキミックスのパン・パン・パン」を参考にしました♪

全粒粉100%です!低インシュリンダイエットをしてる方向けです。もちろん低GIです。 ボウルひとつで簡単に作れます。イースト不使用・無発酵です。
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◎発酵なし!全粒粉100%簡単ピザ(低インシュリンダイエット向け)◎

ちかBOW
ちかBOW @cook_40028557

全粒粉100%です!低インシュリンダイエットをしてる方向けです。もちろん低GIです。 ボウルひとつで簡単に作れます。イースト不使用・無発酵です。
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全粒粉100%です!低インシュリンダイエットをしてる方向けです。もちろん低GIです。 ボウルひとつで簡単に作れます。イースト不使用・無発酵です。
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材料

直径20cm1枚
  1. 全粒粉 50g
  2. プレーンヨーグルト 35~45g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1/2 
  4. 塩 少々 
  5. 砂糖(果糖・甘味料) 少々 
  6. こしょう 少々 
  7. オリーブオイル 小さじ1弱 
  8. ピザソース 適量 
  9. とろけるチーズ 適量 
  10. トッピング お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    全粒粉・ヨーグルト・ベーキングパウダー・塩・砂糖・こしょう・オリーブオイルをボールに入れ混ぜる。(あまり練らないで)

  2. 2

    天板にオーブンシートを敷いて、生地を流し入れ平らに伸ばす。

  3. 3

    ピザソース・チーズ・お好みのトッピング・塩コショウ・チーズ・オリーブオイル(分量外)を乗せる。

  4. 4

    210~220℃に予熱しておいたオーブンで15~20分焼く。

  5. 5

    熱々を召し上がれ~。今回のトッピングは、玉ねぎ・マッシュルーム・ピーマン・トマト・ハムでした☆具が多すぎ?(笑)

  6. 6

    この生地を使って、炒めた玉ねぎ・ひき肉・チーズを混ぜて同様に焼けば美味しい調理パンにも変身!これも美味いです♪おつまみにも良いですよ。

    • ◎発酵なし!全粒粉100%簡単ピザ(低インシュリンダイエット向け)◎作り方6写真

コツ・ポイント

うちでは全粒粉の一部をおからパウダーに変えて作ってます。うちのチビふたりも大好きです☆子供さんが食べるときは、全粒粉を減らしたり、小麦粉に変えたり、こしょうを控えると良いですね。

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ちかBOW
ちかBOW @cook_40028557
2005/06/30 16:48に公開
兵庫県出身、千葉県在住♪3人のおかんです。ダイエット中です(^。^;)低GIなレシピを試行錯誤しつつ、頑張ります!末っ子がアトピーで卵アレルギーなので、素敵なレシピ探してます☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17430677
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