新じゃがのチーズ焼き＊トマトソース
Nancy Peach @cook_40021571
新じゃがにからんだトマトソースのぴりっとした辛みと、こんがり焼けたチーズの食感がおいしいです。簡単おすすめレシピ☆
このレシピの生い立ち
家にあったチーズと、作り置いてあったソースを使わなきゃ！ということで、山積みになっていた新じゃがと合わせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを皮付きのまま水からゆでる。熱いうちに皮を除き、食べやすく切る。
- 2
耐熱皿にサラダ油を塗り、１のじゃがいもを並べる。その上にトマトソースをかける。（写真は途中）
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- 3
チーズを全体にかけ、あればあらびき黒こしょうなどふって、220～230度のオーブンで８～10分くらい焼く。
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コツ・ポイント
基本のトマトソース（ID= 17421139）を、にんにくとたかのつめをいつもよいり利かせぎみにして使いました。ソースの中に入っていますが、改めてバジルやオレガノをふってから焼いても良いかもしれません。オーブンは様子を見て調節してください。
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