型にオーブンシートを敷いて、オーブンを１８０℃に余熱しておく。

ボールにニンジンを摩り下ろす。

ホットケーキミックス以外をすべてボールに入れよく混ぜる。

ホットケーキミックスを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。型に入れ、１８０℃のオーブンで４０分焼く。

出来上がって竹串を刺して何も付いてこなければ型から取り出し冷まして出来上がり。