練りごま豆腐・白ごま
ただっち @cook_40022179
超簡単ごま豆腐、１０分でごま豆腐ができる。
このレシピの生い立ち
今までは、ごまをすってつくっていたがこれは簡単にできる。しかし、香ばしさはない。
練りごま豆腐・白ごま
超簡単ごま豆腐、１０分でごま豆腐ができる。
このレシピの生い立ち
今までは、ごまをすってつくっていたがこれは簡単にできる。しかし、香ばしさはない。
作り方
- 1
すり鉢にくず粉を入れ、水を少し加えて、すりこ木でよく溶かす。
-
- 2
練りごまを加えてよく混ぜる。塩をひとつまみ入れる。
-
- 3
３回くらいに分けて水を注ぎ足す。
-
- 4
鍋に入れ、中火から弱火でゴムへらで絶えず混ぜながら温める。
-
- 5
３分くらいしたら糊状になるので全体をよく混ぜる。
-
- 6
型に流し入れ、
-
- 7
室温で冷ます。
-
- 8
適当な大きさに切り、器に盛りわさび醤油で食べる。
-
コツ・ポイント
塩ひとつまみ、親指・人差し指・中指の３本で塩をひとつまみすることです。
似たレシピ
-
-
-
-
練りごまＤＥごま豆腐！簡単絶品です 練りごまＤＥごま豆腐！簡単絶品です
材料を全部鍋に入れ、火にかけひたすら混ぜること10分で出来上がり！以外に簡単に、もちもちのごま豆腐の出来上がりです。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17432735
