CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
三杯鶏(サンベイジー)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
三杯鶏(サンベイジー)-レシピのメイン写真

三杯鶏(サンベイジー)

ごまくろ
ごまくろ @cook_40018989

台湾の家庭料理です。日本にある材料だけで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
台湾で教えてもらいました。

台湾の家庭料理です。日本にある材料だけで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
台湾で教えてもらいました。

もっと読む

三杯鶏(サンベイジー)

ごまくろ
ごまくろ @cook_40018989

台湾の家庭料理です。日本にある材料だけで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
台湾で教えてもらいました。

台湾の家庭料理です。日本にある材料だけで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
台湾で教えてもらいました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4~6人分
  • 鶏肉 お好みの部位(いろいろあっても可)600~800kg
  • ごま油 30cc
  • バジル 1/2束
  • ねぎ 1本(3cmの長さに切る)
  • しょうが 大さじ1杯分(細切りにしたもの)
  • にんにく 3・4かけ(皮をむいたものを丸ごと、または半分に切っておく)
  • 赤唐辛子 2本(好きな辛さに調節してください)
  • 調味料: (あらかじめ合わせておく)
  • しょうゆ 50cc
  • 水 50cc
  • 酒 50cc
  • 砂糖 大さじ3
  • チキンパウダー 大さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉を水で洗い、大きな塊は食べやすい大きさに切る。水分をふき取り、材料外のしょうゆ大さじ2くらいを鶏肉にすり込んでおく。

  2. 2

    鍋に油大さじ1(材料外)を入れ150℃くらいになるまで熱し、1の鶏肉をきつね色になるまでよく炒める。

  3. 3

    2にごま油、ねぎ・しょうが・にんにく・唐辛子を加え、香りが出たところで調味料を入れる。全体をよくからめ合わせ、とろ火で8分間煮込み、仕上げにバジルをさっと混ぜて火を止めれば出来上がり。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ごまくろ
ごまくろ @cook_40018989
2005/07/05 06:46に公開
クックパッド、久し振りにログインしましたが、知らぬうちに13年経ってました…。時が過ぎるのは、早いです(*_*)相変わらず、食べるの好きですね。作るのも、よく参考にさせてもらってます‼めんどくさがりなので、つくレポとか書いたこと無いですが、ひっじょーに助かってます。レシピ参考にさせてもらったみなさんへ、どうもありがとうございます。これからも、マイペースに続けて参ります…よっしゃ~、ギリギリ書いたぜ
もっと読む

このレシピのキーワード

ねぎ 鶏肉 にんにく 酒 トウガラシ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ドリア風ごはん
  2. DK弁当 2026.6.12(金)
  3. 野菜たっぷり☆麻婆春雨
  4. スパイス航海カルボナーラ
  5. チョレギサラダ&ドレッシングレシピ
  1. オートミールクッキー
  2. ミートソースとホワイトソースのドリア
  3. 糸こんにゃく入り、じゃこピー。
  4. さくフワたこまよ
  5. おうちの調味料で出来る☆麻婆☆茄子も春雨も
  1. 糸こんにゃく入り、じゃこピー。
  2. ダイエット中のNYチーズケーキ☆☆
  3. マスカルポーネのベイクドチーズケーキ(ヘルシー)
  4. 簡単・さっぱり☆しそゼリー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17433270
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close