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カリカリ!!ハッシュドポテト
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カリカリ!!ハッシュドポテト-レシピのメイン写真

カリカリ!!ハッシュドポテト

たぁちゃん
たぁちゃん @cook_40017574

甘い物ばかりの3時のおやつも、たまにはこんなので野菜を取っちゃおう!!カリカリが美味しくて息子達は取り合い～!!
このレシピの生い立ち
とにかく野菜を食べない次男坊に少しでも野菜を!!と思って…

甘い物ばかりの3時のおやつも、たまにはこんなので野菜を取っちゃおう!!カリカリが美味しくて息子達は取り合い～!!
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カリカリ!!ハッシュドポテト

たぁちゃん
たぁちゃん @cook_40017574

甘い物ばかりの3時のおやつも、たまにはこんなので野菜を取っちゃおう!!カリカリが美味しくて息子達は取り合い～!!
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とにかく野菜を食べない次男坊に少しでも野菜を!!と思って…

甘い物ばかりの3時のおやつも、たまにはこんなので野菜を取っちゃおう!!カリカリが美味しくて息子達は取り合い～!!
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材料

2人分
  • じゃがいも 中2個
  • 油 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油を敷いて、千切りにしたじゃがいも入れます。

    • カリカリ!!ハッシュドポテト作り方1写真
  2. 2

    軽く押さえて塩をふり、強めの中火でふたをして焼きます。放っておいても自然にまとまります。焼き色が付いたら裏返してもう片面も焼きます。

  3. 3

    裏面も同様に焼けてじゃがいもに火が通ったら出来上がり♪

    • カリカリ!!ハッシュドポテト作り方3写真
  4. 4

    今年のキャンプでもテーブルに…♪

    • カリカリ!!ハッシュドポテト作り方4写真

コツ・ポイント

水切りなし!!じゃがいものでんぷんで自然にまとまります。綺麗に返せなくても全然気にしない～!!笑。どっちにしても食べやすい大きさに切るからね…。子供用なのでコショウは抜きました。

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たぁちゃん
たぁちゃん @cook_40017574
2005/08/01 00:51に公開
何か無性に新しい事を始めたい今日この頃…。またクックでたくさんの刺激を求めて…。　　
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このレシピのキーワード

じゃがいも

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