梅ネバさっぱりそうめん

Mei-mei
Mei-mei @cook_40028541

蕪と胡瓜の梅ネバサラダ(ID:17434018)をアレンジ

このレシピの生い立ち
残り物を利用した今日のお昼ご飯です・・・。

梅ネバさっぱりそうめん

蕪と胡瓜の梅ネバサラダ(ID:17434018)をアレンジ

このレシピの生い立ち
残り物を利用した今日のお昼ご飯です・・・。

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材料

1人分
  1. 蕪と胡瓜の梅ネバサラダ 適量
  2. 素麺 1把
  3. もずく(調味されていないもの) 20g
  4. もずくドレッシング お好きなだけ

作り方

  1. 1

    素麺はゆで時間通りにゆで、冷水で洗ってから水気をよく切る

  2. 2

    梅ネバサラダにもずくを混ぜる

  3. 3

    器に盛った素麺の上から、2ともずくドレッシングをかけて出来上がり

  4. 4

    先日宮古島で買ってきた「もずく」と「もずくドレッシング」。ワイドが「WAIDO]と標記されているのが若干気になるところ(笑)

コツ・ポイント

お好みで紫蘇やトマトなどを刻みいれても。

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Mei-mei
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食べること、飲むことがとにかく大好き!来るものは拒まず、去るものは追いかけてでも食べます(笑)ただし作るほうは、結婚1年たってもまだまだ「若葉マーク」が外せない修行の身・・・。
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