きゅうりのディジョン漬け
ちゃる @cook_40014708
きゅうりの粒マスタード漬け。
フランス、ディジョンの漬物じゃありません。あくまでも「イメージ」です。
このレシピの生い立ち
粒マスタードが大好きでつくってみました。
きゅうりのディジョン漬け
きゅうりの粒マスタード漬け。
フランス、ディジョンの漬物じゃありません。あくまでも「イメージ」です。
このレシピの生い立ち
粒マスタードが大好きでつくってみました。
作り方
- 1
きゅうりは洗って上下を切り、筋剥きにする。
- 2
ビニール袋に入れ、調味料も全部入れてよく混ぜ、冷蔵庫に入れておく。
- 3
半日から１日置いて味がなじんだら切って食べてください。粒は洗わないほうがおいしい。
コツ・ポイント
きゅうりのからし漬けのフレンチバージョンです。
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