ブロッコリーとベーコンの♪サラダ風ペンネ
ぱみ @cook_40022577
こんがりパルメザンチーズの香り♪ブロッコリーをたくさん入れて、付け合せに！
このレシピの生い立ち
メインを作りながら、何か足りないなぁ・・・って思った時にはコレでごまかす^^；
付け合せにもいいですが、１人ランチにパンと一緒に♪ってのもおススメ！
ブロッコリーとベーコンの♪サラダ風ペンネ
こんがりパルメザンチーズの香り♪ブロッコリーをたくさん入れて、付け合せに！
このレシピの生い立ち
メインを作りながら、何か足りないなぁ・・・って思った時にはコレでごまかす^^；
付け合せにもいいですが、１人ランチにパンと一緒に♪ってのもおススメ！
作り方
- 1
ブロッコリーを小房にして茹で、細かく切っておく。
- 2
ペンネを茹でる。その間に、にんにくはみじん切り、ベーコンは1ｃｍ幅に切っておく。
- 3
にんにくとオリーブオイルをフライパンに入れてから火にかけ、香りが出てきたらベーコンを炒め、ペンネ、ブロッコリーも加える。加えたらすぐにパルメザンチーズをかけ、全体にからめながら炒め合わせて出来上がり！
コツ・ポイント
パルメザンチーズを焼き付けるように炒め合わせると、ちょっとカリッっとした感じになってグー！ペンネとブロッコリーを加えたら、短時間でささっと調理してください。(ペンネがべちょっとなってしまうことがあるので！)
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