キャロットブレッド
All for you, honey @cook_40020059
しっとりとしていておいしい！オレンジ色のかわいい仕上がりですよ！
このレシピの生い立ち
家にあるものでしかも簡単に測れる分量でケーキを作りたかったので、挑戦したら、◎でした！
キャロットブレッド
しっとりとしていておいしい！オレンジ色のかわいい仕上がりですよ！
このレシピの生い立ち
家にあるものでしかも簡単に測れる分量でケーキを作りたかったので、挑戦したら、◎でした！
作り方
- 1
バターと卵を冷蔵庫から出しておく。オーブンシートを型に敷き詰める。オーブンを170度に温める。小麦粉とベーキングパウダーをふるっておく。
- 2
バターをクリーム状にし、そこに砂糖を加え、ふわふわになるまでまぜる。
- 3
そこにふるった粉類大さじ1を加え、そのあと卵を加えよく混ぜる。
- 4
そこにニンジンのすりおろしを加えさっと混ぜたら、ごむべらに持ちかえ、粉類を入れ、サックリ混ぜる。
- 5
型に流しいれ、真ん中をへこませたら170度のオーブンで45分程焼いて出来上がり。竹串で中の様子を見てね!
コツ・ポイント
アメリカ計量カップ使用。
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Hi-Tommy -
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