にんじんは皮をむいて細か～くきざむ。
小麦粉BPはふるいにかけておく。

バターと砂糖をボウルに入れて、白っぽくなるまですり混ぜる。
卵を入れしっかり混ざるまでまぜる。

粉を入れ練らないように混ぜたら、にんじんを入れてまんべんなくまぜる。

６等分にしてコーヒーフィルターに入れ、上にゴマをかける。

180℃のおーぶんで30分くらい焼く。