おうちカフェ☆フラペチーノ

Name: おうちカフェ☆フラペチーノ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: エスプレッソ 大きめの氷のキューブで３～４個; 牛乳 １カップくらい; チョコレートアイス １スクープ～お好み; 砂糖 お好み; オレオクッキー １～２枚; ココナツエクストラクト 少々; ココナツフレーク（sweetened） 少々

yum+yum @cook_40029075

スタバのフラペチーノもおいしいけれどちと甘い。おうちで作れば自分好みのおいしいフローズンドリンクが簡単にできあがり♪
色々加えてオリジナルを作っちゃおう☆
このレシピの生い立ち
ジューサーミキサーを買ったので。あとスタバのフラペチーノには一味何かが足りないと思いオレオクッキーをたしてみました。

料理本のブログやってます。よかったら見て下さい！
http://car.blogzine.jp/cooking/

おうちカフェ☆フラペチーノ

yum+yum @cook_40029075

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材料

２人分

エスプレッソ大きめの氷のキューブで３～４個
牛乳１カップくらい
チョコレートアイス１スクープ～お好み
砂糖お好み
オレオクッキー１～２枚
ココナツエクストラクト少々
ココナツフレーク（sweetened）少々

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作り方

1

エスプレッソをいれる。お好みの甘さまで砂糖を加えて冷ましたら、製氷皿にいれてエスプレッソの氷を作る
2

ジューサーに牛乳少々とオレオクッキーを入れガーっと混ぜる。オレオクッキーが完全に粉砕されるまで。
エスプレッソのアイスキューブを３～４個、残りの牛乳、チョコレートアイスクリーム、ココナツエクストラクトを加えてガーっと全体をよく混ぜる
3

背の高いグラスに移し、トッピングにココナッツフレークとミントの葉を飾ってできあがり。

コツ・ポイント

牛乳、砂糖、アイスの量はお好みで調節してください。普通の氷を使ってもできると思いますが、スタバのフラペチーノを飲むときいつもスカスカの氷だけが残るのが気になったので、氷自体をエスプレッソで作ってみました。ココナッツエクストラクトは香りづけですので、なければバニラでもグランマルニエでも何でもＯＫ。ココナツフレークが手に入らなければナッツを砕いてのせてもいいかもしれませんね。

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