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селёдка
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селёдка

sakurasha
sakurasha @cook_40021618

ロシア料理ですう☆ 魚のマリネなので 簡単です  ロシアは にしんでつくりますが いわしでも  とっても 美味しい!
このレシピの生い立ち
さっぱりしたもの とおもい 彼にききました  ^m^かんたんです     

ロシア料理ですう☆ 魚のマリネなので 簡単です  ロシアは にしんでつくりますが いわしでも  とっても 美味しい!
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さっぱりしたもの とおもい 彼にききました  ^m^かんたんです     

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sakurasha @cook_40021618

ロシア料理ですう☆ 魚のマリネなので 簡単です  ロシアは にしんでつくりますが いわしでも  とっても 美味しい!
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さっぱりしたもの とおもい 彼にききました  ^m^かんたんです     

ロシア料理ですう☆ 魚のマリネなので 簡単です  ロシアは にしんでつくりますが いわしでも  とっても 美味しい!
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さっぱりしたもの とおもい 彼にききました  ^m^かんたんです     

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材料

  • いわし 4枚
  • 塩 小さじ1
  • 砂糖 小さじ2分の1
  • お酢(レモン汁) 大匙3~4くらい
  • たまねぎ 半分
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作り方

  1. 1

    いわしは 3枚におろす。2枚でも だいじょうぶ!!

  2. 2

    塩 砂糖 を 裏 表にまんべんなくすりこみ たっパーにいれ お酢 をいれ 一晩ねかす。

  3. 3

    次の日!!とりだして すこし あらう。  薄い皮をとり 食べやすいおおきさに きる。

  4. 4

    ONION は薄切りにして セリョートカのうえに たまねぎをのせて すこし 酢をかける

コツ・ポイント

ほねは やわらかくなるので そのまま たべれます

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sakurasha
sakurasha @cook_40021618
2006/12/07 15:59に公開
ロシアへ旅立つまえに ロシア料理をおぼえて いきたいとおもってます。 
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このレシピのキーワード

いわし 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17436197
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