селёдка-レシピのメイン写真

селёдка

sakurasha @cook_40021618

ロシア料理ですう☆　魚のマリネなので　簡単です　　ロシアは　にしんでつくりますが　いわしでも　　とっても　美味しい！
このレシピの生い立ち
さっぱりしたもの　とおもい　彼にききました　　^m^かんたんです　　　　　

ロシア料理ですう☆　魚のマリネなので　簡単です　　ロシアは　にしんでつくりますが　いわしでも　　とっても　美味しい！
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材料

いわし４枚
塩小さじ１
砂糖小さじ2分の1
お酢（レモン汁）大匙３～４くらい
たまねぎ半分

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作り方

1

いわしは　３枚におろす。２枚でも　だいじょうぶ！！
2

塩　砂糖　を　裏　表にまんべんなくすりこみ　たっパーにいれ　お酢　をいれ　一晩ねかす。
3

次の日！！とりだして　すこし　あらう。　　薄い皮をとり　食べやすいおおきさに　きる。
4

ONION　は薄切りにして　セリョートカのうえに　たまねぎをのせて　すこし　酢をかける

コツ・ポイント

ほねは　やわらかくなるので　そのまま　たべれます

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sakurasha @cook_40021618

2006/12/07 15:59に公開

ロシアへ旅立つまえに　ロシア料理をおぼえて　いきたいとおもってます。　

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このレシピのキーワード

いわし玉ねぎ

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