低脂肪☆カッテージチーズケーキ

sumuyome @cook_40022634
<低脂肪乳でカッテージチーズ>を利用して、低カロリーで美味しいお菓子を作りたかったので。
本に載っていたのをアレンジしました。土台を無くせば、もっとカロリーオフかな!?
このレシピの生い立ち
本で見たのを材料等を改良しました。
低脂肪☆カッテージチーズケーキ
<低脂肪乳でカッテージチーズ>を利用して、低カロリーで美味しいお菓子を作りたかったので。
本に載っていたのをアレンジしました。土台を無くせば、もっとカロリーオフかな!?
このレシピの生い立ち
本で見たのを材料等を改良しました。
作り方
- 1
ビスケットをFPかミキサーに入れて粉々にします。マーガリンは常温か電子レンジで柔らかくして、ビスケと混ぜて下さい<ビニール袋使用だと楽です>ミキサーは洗っておいて下さいね<生地作成のため>
- 2
生地の材料<カッテージチーズ、ザルで水切り済のヨーグルト、マーガリン卵、砂糖、小麦粉、レモンをまたFPかミキサーに入れて混ぜます。オーブンを温めて下さい<160〜170度>
- 3
ケーキ型にマーガリン・小麦粉をまぶし<共に分量外>、土台のビスケを敷き詰め、スプーンなど平らにして、生地を流し込みます。
- 4
160〜170度で40〜45分焼いたよ。※30分過ぎたら、オーブン見て、焼き色チェックしてね♪
コツ・ポイント
生地は<カッテージチーズ><水切り済のヨーグルト>使用でしたが、<カッテージチーズ>があれば300gにして、ヨーグルトは入りません。
焼いてあら熱取れたら、冷やしてご賞味下さい♪
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