手作り！アスパラソーセージ！
monemaruku @cook_40018669
簡単手作りソーセージをアスパラに巻いて焼きました！ジューシーでとっても美味しいです(^～^)
このレシピの生い立ち
シンガポールライスに合うおかずと思い作りました(^o^)
手作り！アスパラソーセージ！
簡単手作りソーセージをアスパラに巻いて焼きました！ジューシーでとっても美味しいです(^～^)
このレシピの生い立ち
シンガポールライスに合うおかずと思い作りました(^o^)
作り方
- 1
○の材料をボールに全部入れて、よく粘りが出るまで手で混ぜ合わせます。アスパラの根元の硬い部分は切り落とし、ピーラーで根元の皮を薄くむき、半分に切ります。
-
- 2
【1】を6等分して一かたまりずつアスパラを芯に貼り付けます（肉種を手のひらに広げてその上にアスパラを乗せ、握り込むようにぎゅっとします)
-
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、【2】を入れて弱火で蓋をして転がしながら10分程蒸し焼きにします。
-
- 4
お皿に【3】を盛り付けて、粒マスタードを添えて出来上がりです！！
-
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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