レタスの卵スープ
りなああ @cook_40029182
何か汁物が欲しい！！そんな時、冷蔵庫にレタスと卵があれば、あっという間においしいスープ(^^♪
このレシピの生い立ち
レタスを生でなく沢山食べれるようにと考えました。サラダで食べるより沢山食べれて、子供も大好きです！
レタスの卵スープ
何か汁物が欲しい！！そんな時、冷蔵庫にレタスと卵があれば、あっという間においしいスープ(^^♪
このレシピの生い立ち
レタスを生でなく沢山食べれるようにと考えました。サラダで食べるより沢山食べれて、子供も大好きです！
作り方
- 1
レタスを千切りにして、スープ用の器に入れておく
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- 2
鍋にお湯を沸かし、スープの素（チキン・中華風・ブイヨンなどお好みで）と塩コショウで味付け
- 3
溶き卵を２のスープに少しずつ注ぎいれる
- 4
グラグラと沸き立つくらい熱々のスープを1の器に注ぐとできあがり!(^^)!
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コツ・ポイント
スープを熱々にしておかないと、レタスと混ざるとさめてしまうので気をつけてね。
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